ŠARENE PIHTIJE Dekorativno predjelo koje će ukrasiti svečani sto

Trpeza/ V.V.

19:00

Sezonski recepti 0

Šarene pihtije se brže prave od klasičnih, a ukusne su i lepo izgledaju.

ŠARENE PIHTIJE Dekorativno predjelo koje će ukrasiti svečani sto
Shutterstock

Sastojci:

600 ml vode

1 kašika mešavine začina

200 g šunke isečena na kockice

3 srednja kisela krastavca

3 barene šargarepe

2 crvene paprike iz turšije ili pečene

2 barena jajeta

2 čena belog luka

1 kašika seckanog peršuna

1 šolja kuvanog graška

40 g želatina

Priprema:

Prokuvati ½ l vode sa mešavinom začina. Želatin rastopiti u 125 ml hladne vode, umešati u prokuvanu vodu, pa pustiti da još jednom provri. U modle poređati kolutove jaja, grašak, šargarepu, šunku i krastavčiće isečene na kockice, sitno isečen beli luk i iseckan peršun. Sve zaliti supom, pa ostaviti preko noći u frižideru. Sutradan pažljivo istresti iz modli i služiti.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

 

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading