Potrebno je:
  • 400 g brašna
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 80 ml ulja
  • 220 ml mlake vode
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kašičica sušenog origana
  • pola kašičice mlevenog bibera
  • susam 

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj većoj posudi pomešajte brašno, so i prašak za pecivo. Onda sipajte ulje, mlaku vodu, sitno seckan luk, biber, origano i ulje. Varjačom zamesite testo sve dok ne postane mekano. Onda dodajte još brašna da se ne lepi. Rukom napravite male pogačice pa ih poređajte na pleh obložen pek papirom. Pospite susamom po želji pa blago pritisnite. Pecite pogačice 20 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.