Potrebno je:
- 1 crni luk
- 150 g ječmenih pahuljica
- 150 g raženih pahuljica
- 200 g ovsenih pahuljica
- 1 kocka za supu od povrća
- 3-4 čena belog luka
- 400 ml vode
- 1 kašičica mlevene paprike
Priprema:
Sitno seckan crni luk propržite u tiganju na vodi, pa dodajte mleveni beli i pahuljice. Onda sipajte vodu pa kockicu za supu. Dobro začinite, pa posolite i pobiberite. Dobro kuvajte sve dok pahuljice ne omekšaju. Sastojke sipajte u blender pa dobro izblendajte. Rukom oblikujte pljeskavice pa ređajte na pleh obložen pek papirom. Potom pokrijte alu folijom pa pecite oko 20 minuta, u rerni zagrejanoj na 220 stepeni. Skinite foliju pa prelijte šoljom vode i pecite jelo još 10 minuta.
Komentari (0)