Potrebno je:

  • 500 g tankih kora za pitu
  • 500 g narendane bundeve
  • 100 g oraha, sitno iseckanih
  • 100 g šećera
  • 1 kašičica cimeta
  • 200 ml mineralne vode
  • 100 ml ulja
  • 1 kašika praška za pecivo

Priprema:

Oljuštite bundevu pa je narendajte na krupno rende. Onda je pomešajte sa orasima, šećerom i cimetom. U drugoj posudi pomešajte kiselu vodu, ulje i prašak za pecivo. Jednu koru onda premažite mešavinom ulja i vode, pa preko stavite drugu koru. Stavite malo smese sa bundevom na jedan kraj pa urolajte.Postupak ponavljajte dok ne potrošite materijal. Onda poređajte gibanice u nauljen pleh pa ih premažite mešavinom ulja i vode. Pecite pitu oko 35 do 40 minuta.