Potrebno je:

  • 1 celo jaje
  • 1 kafena kašičica senfa
  • 1 supena kašika limunovog soka 
  • prstohvat soli
  • 200 ml suncokretovog ulja

Priprema:

Stavite jaje, senf, so i limunov sok, u usku i visoku posudu. Onda prelijte uljem. Štapni mikser spustite na dno posude, pa uključite i držite par sekundi  bez pomeranja dok smesa ne počne da se zgušnjava. Onda polako podižite mikser prema vrhu kako bi se svo ulje lepo sjedinilo sa smesom. Čuvajte ga u zatvorenoj tegli u frižideru 3 do 4 dana. Služite domaći majonez uz razna jela.

lava kolač