Potrebno je:

  • 200 g pirinča
  • 300 g fileta ribe 
  • 3 praziluka
  • 1 šargarepa
  • 300 ml paradajz sosa

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Obarite pirinač i sitno iseckajte praziluk, pa ga propržite na malo ulja. Onda umešajte šargarepu i pržite, sve dok ne omekša. Sipajte u nauljenu vatrostalnu posudu, pa posolite i pobiberite i promešajte. Sipajte onda paradajz sos, pa opet promešajte. Onda stavite filete ribe preko pilava i pecite oko 20 minuta.Pirinač obarite, a praziluk sitno iseckajte i propržite na malo ulja. Kada malo omekša dodajte i seckanu šargarepu, pa pržite i dok ona ne omekša. Vatrostalnu posudu nauljite, pa sipajte pirinač i praziluk sa šargarepom. Posolite i pobiberite, pa promešajte. A onda sipajte i paradajz sos, pa ponovo promešajte. Preko stavite filete ribe i pecite pilav oko 20 minuta. 

lava kolač