Potrebno je:
1 veći celer
1 krompir
2 kašike putera ili maslinovog ulja
100 ml mleka ili pavlake
1 kašičica belog luka u prahu
prstohvat muskatnog oraščića
1/2 kašičice majčine dušice 
1/2 kašičice mlevene paprike
so i biber po ukusu

Priprema:

Celer i krompier i isecite na kocke. Kuvajte onda u posoljenoj vodi oko 25 minuta, dok ne omekšaju. Potom procedite povrće i prebacite u blender da napravite glatku smesu. Potom dodajte puter, mleko ili pavlaku, beli luk u prahu, muskatni oraščić, majčinu dušicu i mlevenu papriku.Izgnječite dobro izgnječite ili izblendajte. Zatim dodajte so i biber i služite pire topao.