U osam lakih koraka OTVORITE ŠAMPANJAC kao profesionalac i zadvite sve prisutne (VIDEO)

Ivana Vujnović

18:03

Sezonski recepti 0

Vreme je venčanja i proslava a šampanjac nije toliko skup da ne možete da ga priuštite, a kada ga već otvarate, uradite to poput vrhunskih barmena iz restorana sa pet zvezdica.

Otvaranje flaše šampanjca
Shutterstock

 

Kad pomislimo na šampanjac, uglavnom je to onaj prasak i potok alkohola koji se sliva na sve strane. To, međutim, važi za veliki greh i da je osoba koja otvara isti totalni amater. Zato vam mi dajemo savete kako da otvorite šampanjac poput profesionalca. I zapamtite - to treba da se odigra maltene - nečujno.

1. Bitna stvar kod šampanjca je temperatura - mora biti dobro ohlađen - najbolje 6-9 stepeni Celzijusovih.

2. Stavite ga u kiblu punu leda. Da biste pospešili proces hlađenja, ubacite hladnu vodu i so.

3. Ako ste ga držali u frižideru, velika je verovatnoća da postoje kondenzovane kapi vode na flaši. Da vam ne bi klizila dok je držite, osušite je čistom krpom ili peškirom

4. Folija oko pampura se skida prvo nožem a potom prstima.

5. Ukosite flašu pod uglom od 45 stepeni i usmerite u prazan prostor bez ljudi i lomljivih predmeta.

6. Prsotm jedne ruke držite pampur, a drugom polako skidajte kavez od žice koji stoji preko pampura.

7. Kada čujete vazduh, znači da je flaša otvorena. Jak prasak možda svuči zabavno međutim to će upropastiti ukus.

8. SIpajte šampanjac u za njega posebne čaše tako što ćete je nagnuti a tečnost treba da se slije niz njene zidove.

 

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Komentari (0)

Loading