SPREMITE VINSKI GULAŠ Ručak za celu porodicu, a što se duže krčka, to je ukusniji

Slobodanka Ćorić

11:36

Sezonski recepti 0

Uživajte u pripremi ovog jela, što se laganije krčka, to je ukusnije

SPREMITE VINSKI GULAŠ Ručak za celu porodicu, a što se duže krčka, to je ukusniji
pixabay

Sastojci:

  • 400 g svinjskog buta
  • 4 glavice crnog luka
  • 4 šargarepe
  • 4 veća krompira
  • 200 ml belog vina
  • so, biber, aleva paprika

Priprema

Meso isecite na kockice i u većoj šerpi propržite na masti. Crni luk i šargarepu iseckajte i dodajte kada meso počne da rumeni. Začinite solju i biberom. Nalijte vodu i krčkajte 15 minuta.

Krompir isecite na kockice i dodajte u šerpu. Nalijte vodom tako da ogrezne. Poklopite i kuvajte još pola sata dok krompir ne omekša. Kada krompir omekša, dodajte vino i ostavite šerpu otklopljenu da se sve ukrčka još 15 minuta. Još malo začinite solju, biberom i alevom paprikom po ukusu

Komentari (0)

Loading