TORTA SA JAGODAMA I KEKSOM Omiljena poslaslastica glumice Ive Štrljić, nema ko vam neće tražiti parče više
Iva Štrljić, glumica koja publiku svakodnevno uveseljava izvanrednom ulogom kreatorke Dijane Erski u „Igri sudbine”, godinama marljivo gradi svoju karijeru. Ćerka glumca Milana Štrljića vodi računa o ishrani, zbog čega ima besprekornu liniju, na čemu bi joj mogle pozavideti i mnogo mlađe koleginice. Kada želi da se zasladi, napravi ovu fenomenalnu tortu s jagodama i keksom, koja je pravo osveženje u toplim letnjim danima.
ALO/Aleksandar Nalbantjan
Potrebno je
- 400 g keksa
Za fil od jagoda:
- kilogram jagoda
- 150 g šećera
- 15 g želatina
- 50 ml vode
- 100 ml vode
Za beli fil:
- litar mleka
- 9 kašika griza
- 200 g šećera u prahu
- 200 ml slatke pavlake
Za dekoraciju:
- 600 g jagoda ili nekog drugog voća
- 600 ml sirupa od maline
- 20 g želatina
Priprema:
Griz stavite u mleko, pa kuvajte sve dok se ne zgusne. Ostavite da se prohladi. U jednoj posudi umutite 200 ml slatke pavlake sa 200 g šećera u prahu. Zatim tome dodajte kašiku po kašiku, muteći, hladan kuvani griz. Vodu pomešajte sa želatinom pa ostavite da nabubri. U posudu stavite jagode, šećer i vodu, pa kad provri, kuvajte pet minuta. Toplu smesu ispasirajte i u nju dodajte nabubreli želatin koji ste otopili na tihoj vatri. Promešajte dobro i ostavite da se stegne. Na tacnu poređajte red keksa pa premažite polovinom belog fila. Nanesite polovinu fila od jagoda (ne dozvolite da se do kraja stegne, već toliko da možete da ga mažete preko fila), pa drugi red keksa, preostalu polovinu belog fila, kao i preostalu polovinu fila od jagoda i treći red keksa. Keks nemojte da umačete ni u kakvu tečnost. Preko poslednjeg reda keksa poređajte jagode. Pomešajte vodu sa želatinom, pa ostavite da nabubri. Zagrejte sirup od jagoda, pa mu dodajte nabubreli želatin istopljen na tihoj vatri. Promešajte dobro i ostavite da se malo stegne. Na kraju, prelijte preko jagoda.
Možda vas zanima:
LAGANA TORTA SA JAGODAMA KAO OSMIŠLJENA ZA PROLEĆE Osvežava u momentu
Kremasta i sočna, bićete oduševljeni.
SLADOLED TORTA SA JAGODAMA Lagana prolećna poslastica po teta Jelinom receptu iz starog rokovnika
Kremasta i sočna, nema ko će ostati na samo jednom parčetu.
NAJLEPŠE POSLASTICE SA JAGODAMA Pomeraju granice dobrog ukusa, a ulepšaće svaku trpezu
Čizkejk iz tepsije, mekani kolač ili obrnuta poslastica, nećete da pogrešite šta god da odaberete.
SANJINA TORTA SA JAGODAMA BUDI SVA ČULA Vanila i dosta fila joj daju šmek, nema joj ravne
Pripremite ovu fenomenalnu poslasticu po receptu Sanje Milojević iz Šapca
PAPRIKE U PAVLACI NA DOMAĆINSKI NAČIN Imamo najbolji recept za omiljeno predjelo, više ga nikada nećete kupovati u prodavnici
Paprika u pavlaci su savršen prilog na vašem stolu. Brzo i lako se spremaju a za bolji ukus potrebne su vam paprike somborke
BRZINSKI RUČAK ZA MEDALJU Krompir koji se sprema za 10 minuta i svi ga obožavaju
Ovo jelo spaja hrskavi krompir, sočne sastojke i kremastu prelivenu smesu, pa na sto dolazi kao pravo malo domaće „zapečeno čudo“
MASALA, ČAJ SA BOSFORA Ubrzava metabolizam, reguliše težinu i jača imunitet, evo kako se pravi
Neobičan čaj koji je kombinacija začina iz Indije i Egipta i toplog mleka čini čuda za imunitet...
BRZO REŠENJE ZA RUČAK ILI VEČERU Fantastična testanina sa tunjevinom, posno jelo koje svi vole
Odaberite omiljenu vrstu testenine, uzmite praziluk, kuvan paradajz ili kečap, konzervu tunjevine i prelep obrok je skoro spreman
Čarobni posni specijalitet: Slana pita od bundeve i krompira, kao iz bakine kuhinje
Slanu pitu od bundeve i krompira poslužite kao toplo ili hladno predjelo, ili kao lagani obrok nakon čorbice
Povezane vesti
NAJLEPŠE POSLASTICE SA JAGODAMA Pomeraju granice dobrog ukusa, a ulepšaće svaku trpezu
Čizkejk iz tepsije, mekani kolač ili obrnuta poslastica, nećete da pogrešite šta god da odaberete.
SANJINA TORTA SA JAGODAMA BUDI SVA ČULA Vanila i dosta fila joj daju šmek, nema joj ravne
Pripremite ovu fenomenalnu poslasticu po receptu Sanje Milojević iz Šapca
Komentari (0)