AKO PEČETE TORTU OVI SAVETI ĆE VAM BITI ZLATA VREDNI Ovo često promakne i iskusnim domaćicama, a može da je upropasti
Primenite ove jednostavne savete i užvajte u savršenom ukusu omiljene poslastice.
Sastojci sobne temperature
Sat vremena pre pravljenja torte izvadite sastojke iz frižidera.
Dobro umutite puter i šećer
Da bi se kolači lagano podigli, ključno je da ispratite ovaj korak. Mutite dok smesa ne postane svetla i mekana, oko 10 minuta.
Proverite da li su brašno i sredstva za dizanje sveži
Ako sastojcima prođe rok trajanja, uticanje na dizanje kolača ili krajnji ukus poslastice.
Pratite recept
Verno pratite recept i nemojte da sami povećavate ili smanjujete količine sredstav za dizanje. Možete da dovedete da smesa poraste više, pa da se sruši.
Tačno izmerite količine
Najbolje je da koristite digitalnu vagu.
Prosejte suve sastojke
Suve sastojke treba svaki put da prosejete. Preporučujemo da dodate suve sastojke iz tri dela, mešajući svaki put pre nego što dodate sledeću turu.
Temeljno mešajte
Mešajte velikom metalnom kašikom ili gumenom lopaticom, nežno ali temeljno.
Odgovarajući kalup za torte
Izaberite odgovarajući kalup za pečenje vaše poslastice.
Srednja ringla u rerni
Najbolje pecite na srednjoj ringli u rerni.
MAFINI SA BUNDEVOM Brzo gotovi, a svaki zalogaj je raj za nepca, ovakve do sada niste jeli
Sočni zalogajčići u super spoju sa bundevom, prste da poližete.
OČISTITE SUDOPERU ZA TREN OKA Sijaće se kao nova, a treba vam samo 1 namirnica, a nije soda bikarbona
Namirnica koju ima svaka domaćica izglancaće sudoperu začas.
SUPA OD PEČURAKA PO RECEPTU DŽEJMIJA OLIVERA Mirisna i ukusna, popraviće vam dan u trenu
Recept čuvenog kuvara za predjelo koje oduševljava od prvog zalogaja.
OSVEŽAVAJUĆI POTAŽ OD POVRĆA Aromatičan i ukusan, a krepi organizam u trenu
Sočan spoj šargarepe, tikvica i jabuke oduševiće i one izbirljive.
SPASITE PREVIŠE LJUTO JELO Nemojte da bacate već dodajte ovu namirnicu, odmah će da ublaži ukus
Ako ste ubacili previše čilija pa je jelo ispalo ljuto, primenite ovaj koristan trik.
Komentari (0)