Pečene dunje sa medom i začinima – Tradicionalni srpski desert koji osvajа mirisom
Pečene dunje su stari domaći recept koji osvaja jednostavnošću, ali bogatim ukusom meda i cimeta. Savršen izbor za hladne dane.
Pečene dunje su nekada bile nezaobilazne na trpezama širom Srbije, posebno tokom jesenjih i zimskih meseci. Ovo voće je poznato po svojoj tvrdoći i specifičnom ukusu, ali kada se ispeče i kombinuje sa medom i začinima poput cimeta i karanfilića, pretvara se u pravo kulinarsko blago. Priprema ovog deserta je jednostavna, a rezultat je mirisan i ukusan slatkiš koji se topi u ustima.
Za pripremu, potrebno je odabrati zrele dunje. Najpre ih operite i presecite na polovine, te uklonite sredinu sa semenkama. Svaku polovinu premažite medom i pospite obilato cimetom i karanfilićem. Položite dunje u pleh, nalijte malo vode kako bi stvorili paru, te ih pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 30 do 40 minuta, dok ne omekšaju.
Ovaj desert se može služiti topao, uz kuglu sladoleda od vanile ili preliv od meda. Dunje su bogate vlaknima, vitaminima, i antioksidansima, što ih čini ne samo ukusnim već i zdravim izborom. Njihov prirodan slatko-kiselkast ukus u kombinaciji sa medom i cimetom stvara poseban kontrast koji osvaja nepca, a često budi i nostalgična sećanja na bakin šporet.
KROFNE PUNJENE KREMOM OD VANILE Mekane i vazdušaste, a tope se u ustima
Sočne i slasne, najbolje odmah stavite duplu meru.
POSNA SAHER TORTA Neodoljiva poslastica sa džemom koja ukusom nimalo ne zaostaje za originalom
Savršena i slatka, uzećete parče više.
PIJANA TORTA SA VIŠNJAMA ZA USKRS Polovina nestane dok trepnete
Sočna i osvežavajuća, nema ko vam neće tražiti recept.
ČOKOLADNE KARAMEL ŠTANGLICE Brzi desert kada vam se jede nešto slatko, a super i kao užina
U savršenom spoju sa kremastom karamelom, bićete oduševljeni.
NJUJORŠKI ČIZKEJK Kremast i lagan desert topi se u ustima
Sočan i sladak, ovakav do sada niste jeli.
Komentari (0)