CIMET ROLNICE SA BUNDEVOM Neodoljivi desert kao stvoren za jesen, poći će vam voda na usta
Najbolje služite uz šolju čaja ili kafe.
Potrebno je
Za testo:
- 180 ml mleka
- 50 g šećera
- 7 g suvog kvasca
- 180 g pire bundeve
- 60 g otopljenog putera
- 1 jaje
- 500 g brašna
- 2 kašice začina za medenjake
- 3/4 kašičice soli
Za fil:
- 130 g smeđeg šećera
- 1 1/2 kašice mlevenog cimeta
- 60 g omekšalog putera
Za glazuru od krem sira:
- 115 g krem sira
- 45 g putera
- 30 g prah šećera
- 60 ml meda
- prstohvat soli
Priprema:
Rernu zagrejte na 175 stepeni. U jednoj posudi pomešajte toplo mleko i šećer, pa pospite kvascem. Umešajte pire od bundeve, jaje sobne temperature i otopljeni puter, pa mešajte dok ne dobijete glatku smesu. Lagano dodajte brašno, začin i so, pa mešajte varjačom, dok ne dobijete testo. Potom mutite mikserom na slaboj brzini oko 10 minuta, dok ne dobijete glatko testo- U posudu sa uljem prebacite testo, pa ga pokrijte plastičnom folijom i krpom. Ostavite sat vremena da naraste. Na pobrašnjenoj radnoj površini razvucite u oblik pravougaonika. Zatim premažite otopljenim puterom. Pomešajte šećer sa cimetom pa namažite na testo. Krajeve uvijte od kraće strane, pa isecite krajeve. Potom isecite na komade od 2,5 cm. U pleh obložen papirom za pečenje poređajte rolnice. Pokrijte pa ostavite da se dižu još pola sata. Pecite rolnice 20 do 25 minuta, u rerni zagrejanoj na 175 stepeni. Ostavite da se hlade 10 minuta. U posudi umutite krem sir, puter, prah šećer, med i so u mikseru dok ne dobijete glatku smesu. Glazurom prelijte rolnice pa ih pospite mlevenim cimetom. Bon appetit!
Možda vas zanima:
ROLNICE SA MAKOM BOLJE OD KLASIČNIH Ni malo ne zaostaju za onim kupovnim, a smažu se u momentu
Sočne i mekane kao pamuk, za pravo uživanje.
ROLNICE SA MAKOM Slatko pecivo koje se ne odbija, a zamirisaće vam cela kuća
Neodoljive rolnice oduševiće i one izbirljive.
DOMAĆI HLEB Umesto mešenja treba samo varjača, a biće svež i nekoliko dana
Zamirisaće cela kuća, najbolje ga služite vrućeg uz prilog po želji.
ČOKOLADNI TARTUFI SA KOKOSOM Naprave se lako, a pojedu čim se postave, otopićete se od miline
Od navedene količine dobićete 18 tartufa.
MEDENA PITA SE TOPI U USTIMA Očaravajuća poslastica raspametiće goste na slavi, a izdašna i neodoljiva
Ako volite čuvenu Medovik tortu, ovu pitu ćete obožavati.
ČOKOLADNI TARTUFI SA KOKOSOM Naprave se lako, a pojedu čim se postave, otopićete se od miline
Od navedene količine dobićete 18 tartufa.
STARINSKA ŠUSTER PITA Sve domaćice u Jugoslaviji su znale recept, jeftina i izdašna
Starinska poslastica sa džemom podsetiće vas na bakinu kuhinju i stara vremena.
MOKRA ČOKOLADNA TORTA Jeftina poslastica skupog ukusa koja miriše na ljubav
Neodoljiva i ukusna, a pravi se od jednostavnih sastojaka koje svaka domaćica ima u kuhinji.
SUVE KIFLICE SA ORASIMA Savršeno idu uz čaj ili kafu, a vraćaju u dane detinjstva
Neodoljive i slatke, podsetiće vas na stara vremena i bakinu kuhinju.
Povezane vesti
DOMAĆI HLEB Umesto mešenja treba samo varjača, a biće svež i nekoliko dana
Zamirisaće cela kuća, najbolje ga služite vrućeg uz prilog po želji.
ČOKOLADNI TARTUFI SA KOKOSOM Naprave se lako, a pojedu čim se postave, otopićete se od miline
Od navedene količine dobićete 18 tartufa.
BUREK SA MESOM BOLJI OD ONOG KUPOVNOG Hrskavih kora i sočnog fila, poći će vam voda na usta
Sočan i slasan, najbolje ide uz jogurt ili kiselo mleko.
SUVE KIFLICE SA ORASIMA Savršeno idu uz čaj ili kafu, a vraćaju u dane detinjstva
Neodoljive i slatke, podsetiće vas na stara vremena i bakinu kuhinju.
Komentari (0)