MEDENA SRCA SA KAFOM I RUMOM Posni kolačići koji mame i mirisom i ukusom
Najbolje služite uz čaj ili kafu.
Potrebno je:
- 250 g meda
- 100 g mlevenih lešnika
- 300 g brašna
- kašičica praška za pecivo
- 100 g mlevenih oraha
- 125 g šećera
- 100 g marcipana
- 2 kašike ruma
- prstohvat kardamoma
- kašika espreso kafe
- 300 g posne čokolade
- šarena šećerna srca za ukrašavanje
Priprema
Rernu zagrejte na 180 stepeni. Zagrejte šećer i med na srednjoj temperaturi, uz povremeno mešanje. Onda skinite sa ringle i ostavite da se prohladi. Zasebno pomešajte prosejano brašno, mlevene lešnike i orahe, prstohvat kardamoma i komade marcipana. U jednoj posudi razmutite prašak za pecivo sa 2 kašike vode, espreso kafu sa rumom i zajedno sa otopljenim medom sipajte u smesu od brašna. Zatim, umesite glatko testo, umotajte folijom i prekrijte krpom, pa ostavite sat vremena da naraste. Razvaljajte oklagijom na pobrašnjenoj radnoj površini. Napravite srca modlom pa poređajte u pleh obložen pek papirom. Pecite 10 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Otopite čokoladu na pari pa time prelijte prohlađene kolačiće.
PREVRNUTA TORTA OD KRUŠAKA Elegantan dezert koji je prava eksplozija ukusa, oduševljava na prvi zalogaj
Poslužite je toplu ili na sobnoj temperaturi...
NAJSOČNIJI KOLAČ SA PUDINGOM I JABUKAMA Ne peče se, a ukus je poput najbolje domaće pite
Korica od keksa i fil s voćem s nepogrešiva kombinacija koja će da zadovolji i najprobirljivija nepca
SOČNA, NEŽNA, JEFTINA Neprevaziđena Bela torta, neprevaziđena tradicija na tanjiru
Bela torta je poznata decenijama kao neprevaziđen recept i generacije je vole, međutim ona je omiljena i domaćicama zato što nije komplikovana za spremanje
BOGATA, RASKOŠNA, OTMENA Interkontinental torta, najbolja poslastica ikada
Torta je jako ukusna, kore su od belanaca i oraha, filuje se sa tri jako lepa kremasta fila
OMILJENI SLATKIŠ U SRPSKIM KUĆAMA Starinski kolač od jabuka i griza, mirisom vraća sećanje na bakinu kuinu
Kolači sa jabukama su među omiljenim desertima kod mnogih, a ovaj recpet će vas oboriti s nogu
Povezane vesti
POSNO MEDENO SRCE Kolač koji se topi u ustima a uspeće svima, pa i potpunim početnicima
Fenomenalan kolač jednostavne pripreme voleće i oni koji ne vole slatko.
Komentari (0)