Sastojci:
250 g oštrog brašna
130 g maslaca
100 g smeđeg šećera
80 g belog šećera
100 g komadića bele čokolade
100 g komadića mlečne čokolade
100 g komadića tamne čokolade
1 jaje
1 kašičica ekstrakta vanile
1 kašika kakaoa
1 prašak za pecivo
½ kašičice sode bikarbone
Priprema:
Mikserom umutite maslac i oba šećera. Dodajte jaje i sjedinite, pa dodajte vanilu. Dodajte brašno, kakao, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i mutite dok ne dobijete glatku smesu. Umešajte komadiće čokolade i sjedinite mikserom. Podelite na 2 dela. Svaki rastanjite na debljinu pola centimetra i malom čašom ili modlom izvadite keks. Poređajte ih u pleh obložen pek papirom i stavite u zamrzivač na pola sata. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 15 minuta.
Komentari (0)