Brzi kolač od jabuka
Sastojci:
120 g glatkog brašna
1 kašičica praška za pecivo
1 prstohvat soli
120 g putera
150 g šećera
2 jaja
1 kašičica ekstrakta vanile
3 kašike ruma
2 slatke jabuke
Priprema:
Jabuku oprati, oljuštiti i iseći na kockice.ni. Kalup za tortu prečnika 24 cm premažite puterom, a dno prekrijte papirom za pečenje. Omekšali puter izmiksajte sa šećerom u penastu smesu, pa dodajte jedno po jedno jaje. Sipajte ekstrakt vanile i rum, pa dobro promešajte. U pripremljenu smesu prosijati suve sastojke, brašno, prašak za pecivo i so i mešati drvenom kašikom, a na kraju dodati jabuke. Testo sipajte u pripremljen kalup, zagladite ga i odozgo premažite malo šećera, otprilike jednu punu kašiku. Pecite oko 40 minuta na 180 stepeni, pa proverite čačkalicom da li je kolač pečen. Ostavite da se ohladi pre nego što ga izvadite iz kalupa. Ohlađen kolač posuti šećerom u prahu.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)