Sastojci:
- 500 ml mleka
- 250 g brašna
- 250 g griza
- 150 g prezli
- 1 jaje
- 5 kašika rendane čokolade
- 1 prašak za pecivo
- Džem po izboru
Priprema:
Skuvajte mleko sa grizom i ohladite. Na malo ulja propržite prezle i ostavite da se ohlade. Kad se griz ohladi dodati jaje, prašak za pecivo, brašno i rendanu čokoladu. Umesite glatko testo i napravite valjak. Isecite ga na jednake komade i svaki rastanjite oklagijom. Stavite po kašičicu džema i napraviti knedlu. U zavisnosti od veličine, dobićete oko 20 komada. Kuvajte ih u blago posoljenoj, provreloj vodi. Kad isplivaju na površinu kuvajte ih još 3-4 minuta. Vadite rešetkastom kašikom i uvaljajte u prezle.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)