Sastojci:
400 g sitno narendane šargarepe
200 g brašna
100 g šećera
100 g seckanih oraha
4 jaja
250 ml ulja
1 kesica cimeta
1 prašak za pecivo
Za fil:
400 g krema sira
300 ml kisele pavlake
150 g šećera u prahu
150 g putera
1 pomorandža
Priprema:
Izmešajte brašno, prašak za pecivo, šećer i cimet. Dodajte ulje i jedno po jedno jaje sve vreme muteći mikserom najmanjom brzinom. Dodajte orahe i šargarepu i kratko mutite da se sve sjedini. Od dobijene smese ispecite tri kore. Pecite ih u podmazanom plehu 40-50 minuta u zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Za fil, penasto umutite puter sobne temperature sa šećerom u prahu, pa dodajte krem sir i sjedinite. Dodajte pavlaku i sok od pomorandže i mutite da se svi sastojci spoje. Nafilujte kore i celu tortu okolo. Po želji ukrasite orasima.
Savet: Ako ne volite da fil ima kiselkast ukus, stavite slatku pavlaku umesto kisele.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)