Sastojci:
250 ml mleka
150 g putera
150 g čokolade za kuvanje
5 kašika kakaoa
200 g šećera
100 g kokosa
5 jaja
1 prašak za pecivo
8 kašika brašna
Za posipanje:
50 g kokosa
Priprema:
U šerpi istopite mleko, puter, čokoladu i šećer zajedno. Kada prokuva, posle minut sklonite sa šporeta. Za kolač umutite belanca u čvrst sneg, dodajte žumanca, brašno pomešano sa praškom za pecivo i kokosom i pola količine prohlađenog fila. Izmešajte i sipajte u podmazan pleh. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata. Fil vratite na mlaku ringlu i prelijte ispečen kolač koji ste isekli na kocke. Pospite kokosom i ostavite da se ohladi.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)