Sirup od kupina
Sastojci:
1 kg kupina
1 kg šećera
gaza
Priprema:
Operite i očistite kupine, zgnječite i stavite u veliku teglu. Na svaki kilogram kupina dodajte 200 g šećera. Ostavite ih poklopljene na hladnijem mestu 2-3 dana, dok kupine ne provre. Nakon toga ih procedite kroz gazu i na svaku litru soka dodajte 800 g šećera, dobro promešajte i stavite u veću posudu s vrućom vodom da se sirup pasterizuje. Vrući sirup sipajte sterilisane flaše i zatvorite čepovima, koje ste prethodno prokuvali.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)