Baklava
Sastojci:
300g mlevenih oraha
200g seckanih oraha
1 kg tankih kora za pitu
500 g šećera
500-700 ml vode
2 vanilin-šećera
1 limun
malo ulja
Priprema:
U posudi pomešajte mlevene orahe, seckane orahe i šest kašika prezli. Dobro izmešajte da se masa sjedini. Uzmite jednu koru i premažite je uljem, savijte je po dužini jednom, pa još jednom. Na tako savijenu koru
dodajte smesu i savijajte u obliku trougla. Postupak ponovite sa preostalim korama. Ređajte na prethodno nauljen pleh. Pecite na 200 stepeni deset minuta, a zatim smanjite na 150 stepeni i pecite još 40 minuta ili
dok baklava ne porumeni.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)