SLATKI ORAŠČIĆI Starinski kolači u koje ćete se zaljubiti na prvi pogled!

Trpeza/ V.V.

19:00

Slatki kutak 0

Mnoge domaćice ih prave za slavu i druge svečane prilike, zbog dekorativnog izgleda i savršenog ukusa.

SLATKI ORAŠČIĆI Starinski kolači u koje ćete se zaljubiti na prvi pogled!
Shutterstock

Sastojci:

½ šolje (od 200 ml) šećera u prahu

1 jaje

125 g putera

10 ml kiselog mleka

3 šolje brašna

Prstohvat soli

1 vanilin šećer

Fil:

1 šolja mleka

2 kašike šećera

1 kašika brašna

125 g putera

1 vanilin šećer

2 kašike kakaoa

Priprema:

Umutite jaje sa šećerom u prahu, dodajte omekšali puter, kiselo mleko, prstohvat soli i vanilin šećer. Izmešajte pa dodaje brašno i zamesite meko testo. Pravite loptice veličine lešnika. Stavite u kalup za oraščiće. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20-30 minuta. Treba da dobiju svetlobraon boju.

Fil: Ugrejte polovinu mleka i kristal šećera. Dodajte preostalu količinu mleka i brašna. Mešajte polako dok se ne zgusne. Odvojeno umutite omekšali puter i šećer u prahu. Dodajte vanilin šećer, kakao, zatim dodajte malo po malo ohlađenog fila uz neprestano mešanje.

Punite hladne oraščiće filom i spajajte po dva da dobijete ceo orah. Ostavite da odstoje preko noći kako bi omekšali.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading