BRZI ČOKOLADNI KOLAČ Od keksa i pudinga, ne peče se, a ukus savršen

Trpeza/ V.V.

12:30

Slatki kutak 0

Kolač je odličan kada nemate mnogo vremena, a jede vam se nešto slatko.

BRZI ČOKOLADNI KOLAČ Od keksa i pudinga, ne peče se, a ukus savršen
Printscreen/Youtube

Sastojci:

500 g pti ber keksa

4 kese čokoladnog pudinga

150 g šećera

2 l mleka

250 g maslaca

200 ml mleka za potapanje keksa

Za ganaš:

300 ml pavlake za šlag

300 g čokolade za kuvanje

Priprema:

Pripremite puding s mlekom i šećerom prema uputstvu sa pakovanja i ostavite da se ohlade. Tek tada dodajte maslac omekšao na sobnoj temperaturi i mikserom sjedinite. Keks kratko umočite u mleko i poređajte u poslužavnik kao koru. Fil podelite na 3 dela i stavite prvi deo na keks. Izravnajte i poređajte još jedan red keksa natopljenog mlekom. Namažite drugi deo fila i tako redom dok ne potrošite fil. Odozgo treba da bude keks.

Ganaš: Pavlaku za šlag zagrejte do ključanja na tihoj vatri (ne sme da provri), sklonite sa ringle i dodajte izlomljenu čokoladu. Ostavite da stoji 1-2 minuta pa mešajte dok ne dobijete glatku smesu. Prelijte kolač i stavite u frižider da se stegne, najbolje preko noći.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading