ČOKOLADNI RAJ starinska torta uz koju se zaboravljaju svi mogući problemi

ačlo.rs

22:01

Slatki kutak 0

Perfektan izbor za sve čokoljupce jer odmah diže raspoloženje.

torta
Shutterstock

 

Čokoladni raj

SASTOJCI:

KORA:

6 jaja

5 kašika šećera

3 kašike ulja

5 kašika brašna

3 kašike kakaoa

1 kesica praška za pecivo

KREM:

300 g tamne čokolade

300 ml slatke pavlake, vrhnje za šlag

4 kašike šećera u prahu

250 g krem sira

po želji ekstrakt ruma

PRIPREMA:

Za koru ulupati belanca sa šećerom, pa dodati jedno po jedno žumance, te ulje.Na kraju umešati brašno, kakao i prašak za pecivo pa sve sjediniti žicom. Istresti u obložen pleh i staviti da se peče na 160 stepeni 35 minuta. Preseći ohlađen biskvit na dva jednaka dela,. Pre mazanja fila poprskati ih provrelom mešavinom 150 ml vode i 4 kašike šećera. Za krem zagrejte slatku pavlaku do ključanja. Skloniti s vatre pa dodati izlomljenu čokoladu.Mešati dok se skroz ne sjedini. Ostaviti da se ohladi pa u frižider sat-dva. Ohlađen krem umutiti mikserom. Krem sir umutiti sa šećerom u prahu. Pomešati oba krema zajedno i umutiti. Po želji dodati estrakt ruma. Naneti krem na obe kore. Ukrasiti po želji pa kad odstoji poslužiti. 

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading