Potrebno je:

  • 300 g crne čokolade
  • 250 g maslaca
  • 200 g jaja
  • 130 g šećera
  • prstohvat soli
  • 30 g kukuruznog skroba

Za fil:

  • 200 g bele čokolade
  • narandžasta boja za hranu
  • 200 g slatke pavlake
  • 5 g želatina

Za glazuru:

  • sveže rendana kora od 1 pomorandže
  • 300 g slatke pavlake
  • 340 g crne čokolade
  • 5 g želatina

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Koricu pomorandže pomešajte sa 300 g hladne, slatke pavlake. Onda pokrijte posudu i ostavite preko noći u frižideru. Dno okruglog pleha obložite aluminijumskom folijom, pa ostavite kolač sa strane.