NEODOLJIVI ČOKOLADNI SEMIFREDO Slatkiš idealan za tople dane, po receptu kuvara Džejmija Olivera
Italijanski desert koji podseća na sladoled, po receptu kuvara Džejmija Olivera.
Potrebno je
Možda vas zanima:
DRUGAČIJE SLANE PALAČINKE PO RECEPTU DŽEJMIJA OLIVERA Avokado im daje poseban šmek, prste da poližete
Savršene slane palačinke u sočnom spoju različitih ukusa.
SEMIFREDO SA KAFOM Ledeni desert koji podseća na sladoled, a topi se u ustima
Ako volite kafu, ovaj slatkiš ćete da obožavate.
- 100 g čokolade
- 4 jajeta
- prstohvat soli
- 200 ml slatke pavlake
- 200 g sutlijaša sa ukusom vanile
- 2 kašike kakaoa
Za grilijaš:
- 200 g šećera
- 50 ml vode
- 100 g šećera
Još:
- 2 kašičice šećera u prahu
- 2 kašičice kakaoa
- 1 kašičice cimeta
- mlevenog korijandera
- jagode
Priprema
Čokoladu otopite na pari. Odvojite žumanca od belanaca, pa belacna umutite u čvrst sneg sa prstohvatom soli. Zasebno, umutite slatku pavlaku sa šećerom. U jednoj posudi pomešajte žumanca, čokoladu, kakao, šne i slatku pavlaku. Sjedinite pa preručite u posudu. Ostavite 4 sata u zamrzivaču. Šećer i vodu kuvajte u šerpi, dok se ne zgusne. Dodajte lešnike pa ostavite smesu da se ohladi u frižideru. Izblendajte. Izvadite semifredo iz kalupa, pa ga prelijte grilijašom. Pomešajte šećer, kakao, cimet i korijander pa pospite semifredo. Naređajte seckane jagode pa služite. Prijatno!
KOKOS ROLAT Mirisni desert koji budi uspomene sa letovanja, po receptu koji morate da probate
Sočan i lagan desert, za sve prilike kada vam se jede nešto slatko.
DIJETALNO -POSNI PUDING Čokoladno savršenstvo koje će da vam ulepša radnu nedelju
Gotov za tili čas, a topi se u ustima.
NEODOLJIVA TORTICA OD LIMUNA Uživajte u mirisu koji će ispuniti vaš dom
U savršenom slatko-kiselkastom spoju, ukusa za pamćenje.
EGIPATSKI KOLAČ Desert sa medom i bademom koji se topi u ustima
Drugačiji i ukusan, nema ko će ostati na samo jednom parčetu.
LAVA KOLAČ SA BELOM ČOKOLADOM Klasik u punom sjaju, kao osmišljen za dolazak iznenadnih gostiju
Kremast i sladak, nestaće sa stola čim se postavi.
Komentari (0)