RATLUK OD ORAHA Starinski slatkiš mekan kao duša, poćiće vam voda na usta

Ivana Pavlović

09:00

Slatki kutak 0

Ukusom ni malo ne zaostaje za onim kupovnim, a pogodan za dane posta

ratluk sa orasima
Shutterstock

Potrebno je

  • 750 g šećera u kocki
  • 350 ml vode
  • 125 g gustina
  • 1 limun
  • 300 g šećera u prahu
  • 100 g seckanih oraha

Priprema:

U šerpu stavite kocke šećera, pa ih nalijte vodom i dodajte sok od limuna. Kuvajte na umerenoj vatri, sve dok ne dobijete gust sirup. U čaši hladne vode rastvorite gustin, tako da nema grudvica, pa dodajte u šerpu. Kuvajte uz neprestano mešanje. Umešajte šaku seckanih oraha.  U pleh obložen pek papirom izlijte smesu pa ostavite par sati da se prohladi. Vlažnim nožem secite ratluk na kocke pa svaku valjajte u prah šećer. Prijatno!

Komentari (0)

Loading