Najjednostavniji recept za domaći majonez: Sprema se za samo pet minuta, a ulepšaće svako jelo

Olja Jelić

10:00

U sosu sa 0

Recept za savršeni domaći majonez za koji je potrebno samo pet minuta.

Domaći majonez
Shutterstock

Recept za savršeni domaći majonez za koji je potrebno samo pet minuta.

Približava se sezona slava i praznika, a tada su na trpezi nezaobilazni recept koji u sebi sadrže majonez. Ruska salata i mimoza su ukusne i sa kupljenim majonezom, ali domaći daje mnogo bolji šmek. Njegova priprema ume da bude komplikovana i zato vam donosimo najjednostavniji recept. Majonez je spreman za pet minuta, bitno je da sastojci budu hladni kao i da ulje bude u zamrzivaču minimum 20 minuta. 

Sastojci: 

1 jaje

200 ml ulja

1 kašičica senfa

1 kašika sirćeta

1 kašičica soli

1 kašika limunovog soka

Priprema: 

Pre nego što krene da pravite domaći majonez, važno je da sve sastojke prvo držite u frižideru ili zamrzivaču, čak i ulje. Ono mora da stoji u zamrzivaču minimum 20 minuta pre pripreme domaćeg majoneza. Kada se ohladili sve sastojke, stavite ih u posudu u kojoj ćete blendirati majonez. Zatim stavite štapni mikser na dno i bez pomeranje blendajte nekih pet sekundi. Zatim pomerajte štapni mikser gore-dole i blendirajte oko 25 sekundi. 

Komentari (0)

Loading