POSNE LEPINJICE IZ TIGANJA Gotove za par minuta, a smažu se još brže, cela porodica će uživati

Ana Klikovac

17:01

Zdravi zalogaji 0

Neće vam trebati mnogo truda i, što je najvažnije, kuhinja neće biti zaprljana...

lepinje sa kačkavaljem
Shutterstock

Posne lepinjice koje se pripremaju za tili čas, zvuči malo nemoguće, ali ako sledite ovaj recept, zasigurno ćete uživati u hrskavom i istovremeno mekanom hlebu.

Zanimljivo je i da se ove lepinjice spremaju u tiganju, pa vam neće trebati mnogo truda i, što je najvažnije, kuhinja neće biti zaprljana.

Sastojci:

  • oko 1/2 kg brašna
     
  • 1 kesica / 1 kašičica praška za pecivo
     
  • 1 kašičica soli 
     
  •  oko 1 šolja hladne vode oko (dodavati po potrebi)
     
  • 3 kašike ulja + malo za tiganj 

Priprema:

Najpre zamesite testo tako što ćete pomešati brašno, prašak za pecivo i so, a potom dodajte ulje i vodu, pa mesite dok ne bude glatko.

Testo neka odmara 15 do 20 minuta, pa ga podelite na manje loptice.

Za to vreme zagrejte tiganj, pa stavite jednu lepinjicu i poklopite. Pecite oko dva minuta, pa okrenite i ponavljajte postupak sve dok imate testa.

 

Bonus video:

@moja.trpeza PIZZA Sastojci: 1 kg brašna tip 0 600 ml mlake vode 2 kesice suvog kvasca (14 g) 2 kašičice soli 2 kašičice šećera 4 kašike maslinovog ulja Priprema: 1. U činiji pomešajte mlaku vodu, šećer i kvasac. Ostavite 5-10 minuta da se aktivira. 2. Dodajte brašno i so, pa zamesite testo. Na kraju umešajte ulje. 3. Mesite 10 minuta dok ne postane glatko i elastično. 4. Pokrijte krpom i ostavite da naraste 2 do 4 h. Ovo testo će biti dovoljno za 2 velike pizze (30-35 cm) ili jednu jako veliku tepsiju. PRVI FIL – KLASIČAN 300 g pelata 200-250 g kulena 300 g rendanog sira DRUGI FIL – VEGANSKI 300 g pelata 200 g biljnog sira 2 paprike (veće) iseckane 2 paradajza isečena na kolutove 1 konzerva biljne “tune” PEČENJE Rerna 250°C. Pecite 12-18 minuta, rubovi treba da budu zlatni. Za hrskaviju koru, stavite pleh niže u rerni prvih 5 minuta. #mojatrpeza #trpeza #kuhinjarecepti #kuhinja #viral_video ♬ original sound - Moja Trpeza

 

"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
Tagovi:
#lepinje #Recepti

Komentari (0)

Loading