SALATA OD CVEKLE

Sastojci:

300 g kuvane cvekle, isečene na kriške

400 g pasulja iz konzerve, oceđenog

100 g rotkvice, isečene

2-3 štapića celera, iseckanog

100 g fete, izmrvljene

1 crveni luk, narezan

15 g seckanih kapara

20 g seckanog korijandera (može i peršun)

1 šaka rukole

Za dresing:

30 ml maslinovog ulja

1 kašika belog vinskog sirćeta

1 čen belog luka, zgnječen

so, biber

Priprema:

U velikoj posudi pomešajte sve sastojke. Posolite, dodajte sveže mleveni crni biber i prelijte dresingom koji ste napravili.
 

 

Box: Instagram post

 

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj 

Box: viber zajednici
, kao i na našem
Box: Instagram nalogu
, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.