Banana hleb

Sastojci: 

100 g suvog voća 

2 banane 

1/2 šolje otopljenog putera 

1 kašika crne kafe 

2 jajeta 

1 šolja smeđeg šećera 

2 šolje pšeničnog brašna 

1/2 kašičice sode bikarbone 

1 kesica vanilin šećera 

5 kašika surutke 

Priprema: 

Penasto umutite puter i šećer pa dodajte jaja i skuvanu crnu kafu. Dobro promešajte. Banane oljuštite, izgnječite te ubacite u činiju s jajima. Dodajte i bobičasto voće. Brašno prosejte pa pomešajte s vanilin šećerom, solju i sodom bikarbonom a zatim pomešajte s tečnim sastojcima. Na kraju dodajte surutku i promešajte. Pravougaoni pleh podmažite puterom i prespite smesu u njega. Pecite oko sat vremena na 180 stepeni. Kada bude gotovo, pospite šećerom u prahu.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj 

Box: viber zajednici
, kao i na našem
Box: Instagram nalogu
, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.