Box: Image
 

 

Zdrava čorba od cvekle

Sastojci:

2 cvekle

1/4 glavice celera

1 jabuka

1 glavica ljubičastog luka

1 kašika maslinovog ulja

mešavina začinskog bilja

povrtna supa iz kocke

1 cm rendanog đumbir

so, biber

Za dekoraciju:

1 dl jogurta ili rendana cvekla

Priprema:

Pržite isečen luk, dodati rendanu cveklu i ulijte povrtnu supu. Dodajte sitno seckani celer i kuvajte oko 30 minuta. Začinite po ukusu. U supu dodajte jabuku iseckanu na kockice i rendani đumbir te kuvajte 10 minuta. Skuvanu smesu sameljite štapnim mikserom. Poslužite supu prelivenu jogurtom ili ukrasite isečenom cveklom.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj 

Box: viber zajednici
, kao i na našem
Box: Instagram nalogu
, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.