Pasta - prste da poližeš!
Sastojci:
300 g špageta
200 g slanine
500 g pavlake
150 g zdenka sira
beli luk u prahu
so
Priprema:
U šerpu stavite 3 l vode, a kada proključa, dodajte ravnu kašiku soli a potom ubacite špagete. Prva dva minuta kuvanja promešajte, nakon toga ostavite da se kuvaju još 5 minuta. Pasta nikako ne sme biti prekuvana, već malo tvrđa. Na tiganju s malo ulja propržite slaninu. Pavlaku, sir i beli luk pomešajte. Gotovu pastu procedite i dok je još vrela dodajte smesu s pavlakom i slaninu. Stavite još pola minuta na ringlu, uz stalno mešanje.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)