Ćufte od povrća

Sastojci:

240 g humusa

100 g crnog luka

2 čena belog luka

2 kašike peršuna

1 kašika korijandera

1/4 kašičice kima

2 kašike brašna

1 kašičica soli

prstohvat bibera

ulje za prženje

Priprema:

U secka stavite kuvani humus, crni luk, beli luk, naseckani peršun i korijander, kim, brašno, so i biber, pa
sve zajedno dobro usitnite. Smesu ostavite da odstoji 2 sata. Zatim vlažnim rukama od nje napravite male
kuglice veličine oraha. Pecite ih u dubokom dobro zagrejanom ulju dok ne dobiju lepu zlatnosmeđu boju.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj 

Box: viber zajednici
, kao i na našem
Box: Instagram nalogu
, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Box: Video