Sastojci:
300 g mladih listova koprive
2 struka mladog belog luka
2 struka mladog crnog luka
1 kašičica mlevene paprike
4-5 kašika ulja
So, biber
Priprema:
Koprivu operite u nekoliko voda, prelijte vrelom vodom i ostavite 2-3 minuta da odstoji. Na ulju kratko propržite što sitnije iseckane crni i beli luk, pa dodajte iseckanu koprivu. Pržite nekoliko minuta pa posolite, pobiberite, dodajte mlevenu papriku. Ukoliko sva voda ispari, dodajte samo malo, kako bi čorba bila gušća. Ukupno dinstajte oko 15 minuta.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)