Pire od koprive
Sastojci:
200 g kuvane koprive
100 g bešamel sosa
1 dl mleka
40 g brašna
50 g pavlake
so, biber
Priprema:
Kuvanu koprivu sameljite i potom pomešajte sa gotovim bešamelom. Stavite zajedno da se kuva na laganoj vatri i po želji začinite. Dodajte mleko, kuvajte još pet minuta, pa sklonite sa vatre i uz neprestano mešanje dodajte pavlaku. Poslužite posebno ili kao prilog uz pečeno meso.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)