Vegetarijanski ražnjići
Sastojci:
1 kašika maslinovog ulja
1 kašika ruzmarina
1 crvena paprika
1 zelena paprika
1 žuta paprika
1 čen belog luka
1 tikvica
4 manja patlidžana
2 glavice crvenog luka
so, biber
Priprema:
Paprike i tikvicu isecitea manje komade. Beli luk sitno iseckajte, a patlidžan isecite na četvrtine. Sitno iseckajte i ruzmarin. Sve izmešajte, pa dodajte maslinovo ulje. Dodajte so i biber po ukusu. Zapalite roštilj i sačekajte srednje jak žar. Uzmite 8 štapića za ražnjiće, na njih poređajte povrće i pecite najviše 12 minuta uz često okretanje.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)