Namaz od patlidžana
Sastojci:
3 patlidžana
4 čena belog luka
cimet
2 kašike limunovog soka
1 kašika sušenog paradajza
4 kašike maslinovog ulja
nana
so i biber
Priprema:
Patlidžane presecite, zarežite meso na nekoliko mesta i ubacite ploške belog luka. Pospite limetom i nanom, zamotajte u foliju i pecite na 200 stepeni, oko 40 minuta. Izdubite i usitnite omekšalo meso. Na maslinovom ulju propržite sušen paradajz, dodajte pire od patlidžana, začinite solju, biberom i limunovim sokom.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)