BOLJA OD GIBANICE Domaća pita sa sirom, jedan sastojak je čini posebnom

Potrebno je:

4 jaja
150 gr brašna
200 gr kisele pavlake
150 gr sira
1 prašak za pecivo
100 ml ulja
soli

Priprema:

Umutiti jaja mikserom, dodati brašno sa praškom za pecivo i izmešati. Sir izdrobiti, pa dodati pavlaku, pa izmešati.

Dodati umućenim jajima, sipati ulje i sve polako izjednačiti. Sipati u podmazan pleh. Posuti susamom. Peći na 200 stepeni 40 minuta.