Slana pita s tikvicama i sirom
Sastojci:
10 kora za pitu
3 tikvice
300 g svežeg kravljeg sira
2 jaja
2 dl pavlake
ulje
so, biber
Pripema:
Tikvice operite i narendajte na krupno rende, pa ostavite malo da se ocede. Jaja umutite s pavlakom, dodajte sir, zposolote i pobiberite po ukusu, pa dodajte oceđene tikvice. Na dobro podmazan pleh stavite koru, malo pokapajte uljem i stavite drugu koru. Ostalih 8 kora izgužvajte i svaku umočite u smesu od tikvica i sira, pa ih poređajte u pleh. Po vrhu ravnomerno rasporedite ostatak mešavine. Pecite 30-40 minuta u zagrejanoj rerni na 180 stepeni.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)