Krem čorba od cvekle i jabuke
Sastojci:
4 srednje cvekle
2 jabuke
oko 400 ml vode
100 ml pavlake za kuvanje
50 g feta sira
biber, so
malo limunovog soka
Priprema:
Kuvanu cveklu isecite na komadiće. Jabuke oljuštite, narendajte, pa zajedno sa svim preostalim sastojcima stavite u blender i miksajte dok ne dobijete gustu i jednoličnu smesu. Probajte nedostaje li vam začina i po potrebi jače začinite. Ova supa izvrsna je hladna, pa je pre posluživanja ohladite najmanje pola sata u frižideru. Poslužite sa kašikom kisele pavlake i prepečenim hlebom.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)