Gusti pileći paprikaš koji ćete sasvim sigurno rado uvrstiti u svoj redovni jelovnik
Tražite li ideju za jelo na kašiku, mala promena u receptu na koji ste navikli za paprikaš, mogla bi da vas ugodno iznenade.

Možda vas zanima:

NAJSOČNIJI PILEĆI PAPRIKAŠ Sočan i ukusan, za savršen ručak
Fenomenalno jelo raspametiće i one izbirljive.
PO GRČKOM RECEPTU Pileći paprikaš više nećete spremati na isti način
Ako usvojite recept ove balkanske zemlje, uvidećete promenu.

BAKA ZNA NAJBOLJE Paprikaš po njenom receptu je prosto neodoljiv
Sve sastojke verovatno već imate u kuhinji.

Vremeplov u staru Jugu s receptom za pileči paprikaš iz kuvara Jugoslovenska kuhinja
Naši stari su nekada uživali u jednostavnim jelima a ovaj recept za pileći paprikaš iz knjige Jugloslovenska kuhinja Olge Novak Marković je pravi vremeplov u prošla vremena.
Pileči paprikaš
Sastojci:
600 g piletine bez kostiju
2 šargarepe
1 mali komad celera
1 crni luk
2 čena belog luka
2 kašičice crvene paprike
3 kašike pavlake
svež peršun
pileći ili povrtni bujon
ulje
so, biber
Priprema:
Piletinu iseći na komade i dobro propržiti na zagrejanom ulju. Izvadite iz tiganja, pa na istoj masnoći prodinstajte sitno seckani crni luk. Kada požuti dodajte sitno iseckanu šargarepu, malo parče celera, protisnuti beli luk i mlevenu crvenu papriku. Krčkajte oko 10 minuta, dodajte temeljac toliko da pokrije sve sastojke (nešto rezervišite za kasnije), pa vratite piletinu. Kuvajte oko 30 minuta, izvadite piletinu i izmešajte povrće. Ostatak temeljca zagrejte da bude topao i pomešajte sa pavlakom. Posolite i pobiberite i dodajte ostale začine po želji. Dodajte u mešano povrće i vratite u šerpu. Vratite piletinu i kuvajte još 10 minuta. Poslužite uz testeninu, pirinač, ili neki drugi prilog.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

MAKOVNJAČA SA MEDOM Mirisna poslastica još slađeg ukusa od koje će vam poći voda na usta
Služite uz čaj ili kafu.

LENJA PITA SA ŠLJIVAMA Još sočnija i slađa, nestaće sa stola čim se postavi
Klasik na drugačiji način.

STARINSKA CICVARA Jelo puno sira i kajmaka, super za doručak ili večeru
Držaće vas dugo sitim.

BAKIN KOLAČ SA CIMETOM Mirisni slatkiš koji budi nostalgiju na dane detinjstva
Pravi se lako, a nema ko ga ne voli.

SUTLIJAŠ Jednostavan slatkiš na kome su odrasle generacije, savršen za početnike u kuhinji
Pravi se brzo i lako, a nestaće sa stola odmah.
Komentari (0)