PROVERENI STARINSKI RECEPT Jedinstvena puž gibanica, neveratno vazušasta

trpeza.rs

10:42

Bakina vanglica 0

Nije nimalo komplikovana za pripremu, jer se kore uvaljaju u smesu i ređaju u tepsiju

PROVERENI STARINSKI RECEPT Jedinstvena puž gibanica, neveratno vazušasta
Printscreen/Youtube

Sastojci:

  • 500 g kora
  • 500 g feta sira 
  • 4 jajeta 
  • 200 ml jogurta
  • 200 ml kisele vode 
  • 1 kašičica praška za pecivo 
  • 100 ml ulja
  • 1 kašičica soli

Prirpema: 
U posudi pomešajte jogurt, kiselu vodu, ulje, prašak za pecivo, so i jaja. Dobro umutite. Uzmite koru i premažite ovom smesom, pa izdrobite feta sir, preko stavite drugu koru, premažite smesom, pa izdrobite feta sir. Urolajte i tako radite dok ne utrošite sve sastojke (ostaće vam smesa od jogurta i kisele vode, ali ona vam treba za kasnije). Zatim svaki rolat isecite na komade debljine 1-2 cm i ređajte u tepsiju. Preostalu smesu od jogurta i kisele vode sipajte preko. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 30-45 minuta. 

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading