Vremeplov u staru Jugu s receptom za pileči paprikaš iz kuvara Jugoslovenska kuhinja
Naši stari su nekada uživali u jednostavnim jelima a ovaj recept za pileći paprikaš iz knjige Jugloslovenska kuhinja Olge Novak Marković je pravi vremeplov u prošla vremena.
Pileći paprikaš s njokima
Sastojci (za 4 osobe):
1 pile
80 g masti
1/2 šolje paradajz sosa
1 kašika paprike u prahu
20 g brašna
2 kašike pavlake
1 crni luk
1 kašika belog vina
4 sveže paprike
peršun
so
Priprema:
Na ulju propržiti isečen crni luk, dodati brašno, paradajz sos, mlevenu papriku i ulijte vodu. Kada provri, dodajte joj isečenu piletinu i dinstajte dok ne omekša. Zatim meso stavite u drugu posudu, procedite sos i dodajte isrcaknu svežu papriku. Polako kuvajte još nekoliko minuta, dodajte kašiku vina i servirajte sos sa njokama. Po želji u sos možemo dodati još pavlake i sitno seckanog peršuna
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
POLUDEĆETE ZA NJIM Ciganski paprikaš, ukusniji od svakog koji ste dosad probali
Zapamtite ovaj recept jer paprikaš na ovaj način verovatno niste pre pripremali
PO GRČKOM RECEPTU Pileći paprikaš više nećete spremati na isti način
Ako usvojite recept ove balkanske zemlje, uvidećete promenu.
BAKA ZNA NAJBOLJE Paprikaš po njenom receptu je prosto neodoljiv
Sve sastojke verovatno već imate u kuhinji.
Gusti pileći paprikaš koji ćete sasvim sigurno rado uvrstiti u svoj redovni jelovnik
Tražite li ideju za jelo na kašiku, mala promena u receptu na koji ste navikli za paprikaš, mogla bi da vas ugodno iznenade.
DOMAĆICE SU LUDE ZA OVIM RECEPTOM Spojite gibanicu i carsku pitu i dobićete čaroliju
Kombinacija carske pite i gibanice je čisto savršenstvo, a priprema se brzo i lako
UMESTO KISELE VODE, U PALAČINKE DODAJTE OVAJ SASTOJAK Biće mekše i lepše nego ikad
Caka koja garantuje najmekše palačinke na svetu
Lepše niste jeli: Brzi uštipci bez kvasca i praška za pecivo, miris i ukus u tanjiru
Ove uštipke možete poslužiti u slanoj ili slatkoj varijanti, pa će svaki član porodice moći da izabere svoj omiljeni zalogaj za jutro ili večer
SVI TRAŽE OVAJ RECEPT Najlepša pita sa sirom, zbog nje se preskače burek iz pekare
Pita se pravi se sa gotovim korama, a izgleda kao da je razvijana oklagijom
DŽEM OD KRUŠAKA I VANILE Mirisni namaz kao izmišljen za jesen, koji pomera granice dobrog ukusa
Aroma vanile daje poseban šmek.
Povezane vesti
BAKA ZNA NAJBOLJE Paprikaš po njenom receptu je prosto neodoljiv
Sve sastojke verovatno već imate u kuhinji.
Gusti pileći paprikaš koji ćete sasvim sigurno rado uvrstiti u svoj redovni jelovnik
Tražite li ideju za jelo na kašiku, mala promena u receptu na koji ste navikli za paprikaš, mogla bi da vas ugodno iznenade.
Komentari (0)