Poslužite meksičku salatu s povrćem i kozicama kao sjajnu večeru ili lagani ručak

Izvor: alo.rs/I. V.

12:00

Kulinarski globus 0

Ukoliko volite morske plodove, ova jednostavna a ukusom bogata salata u čaši zadovoljiće sve vaše prohteve.

Poslužite meksičku salatu s povrćem i kozicama kao sjajnu večeru ili lagani ručak
Shutterstock

 

Meksička salata s kozicama

Sastojci:

250 g gambora (kozica)

500 ml vode

1 lovorov list

1 kašika sirćeta

1 mladi crni luk

1/2 veze peršuna

300 g čeri paradajza

1 konzerva crvenog pasulja

300 g kukuruza

Za preliv:

2 čena belog luka

200 ml kiselog mleka

120 g majoneza

1 kašika meda

1/2 šolje seckane mirođije

so

Priprema:

Kuvajte u vodi so, lovorov list, sirće i kozice. Kad provri, kuvajte 3 minuta, pa prohladite kozice u ledenoj vodi i procedite.

Mladi crni luk i peršun operite pod mlazom vrele vode i iseckajte sitno.

Čeri paradajz operite u rastvoru vode i sode bikarbone i svaki isecite na polovine.

U činiji pomešajte sve povrće koje ste iseckali i dodajte oceđen pasulj i skuvan pa proceđen kukuruz i kozice.

U manjoj činiji pomešajte protisnut beli luk, pavlaku, majonez, kiselo mleko i sitno seckanu mirođiju.

U činiju s pomešanim povrćem ulijte preliv s majonezom i pažljivo promešajte.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

 

 
"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
Tagovi:
#meksička salata #salata s morskim plodovima #kozice #gambori

Komentari (0)