KROMPIR NA BUGARSKI NAČIN Kremasto jelo iz rerne, neverovatno ukusno

Vesna Vukadinović

09:30

Kulinarski globus 0

Poslužite uz uz salatu ili može da bude prilog uz meso.

KROMPIR NA BUGARSKI NAČIN Kremasto jelo iz rerne, neverovatno ukusno
Shutterstock

Sastojci:

1 kg krompira

100 g kačkavalja

100 g margarina

1 čaša (180 ml) kiselog mleka

3 jaja

30 g brašna

Priprema:

Krompir skuvajte u ljusci u posoljenoj vodi. Ohlađen oljuštite i narendajte na krupno. Posolite ga i rasporedite u nauljen i brašnom posut pleh. Jaja umutite i rastopljen margarin. Dodajte i brašno. Pomešajte i prelijte krompir. Pospite narendanim kačkavaljem i pecite u zagrejanoj  rerni na 200 stepeni pola sata.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Možda vas zanima:

gozleme

TURSKE PALAČINKE SE TOPE U USTIMA Pojedete ih ujutru i siti ste do večere

19:00

23 novembar, 2025

Kulinarski globus

Gozleme potiču iz ruralnih delova Anadolije. Sam naziv vuče poreklo od reči goz, što znači oko ili mrlja, a označava tamne mrlje koje se pojavljuju na testu tokom pečenja, što je ono što testo čini karakterističnim. Prave se lako od jednostavnih namirnica koje ima svaka domaćica, a savršene su za doručak ili večeru. Podsećaju na picu ili deblje palačinke, a filuju se sa različitim nadevima: spanaćem, krompirom, sirom ili mlevenim mesom.

Komentari (0)

Loading