POZNATI TURSKI KUVAR OTKRIVA TRIK Za najhrskaviji pomfrit koji ste probali u svom životu (VIDEO)

Ivana Vujnović

10:30

Kulinarski globus 0

Tajna ovog neobičnog pomfrita je u krompiru koji se kuva, gnječi i meša sa začinima.

Pomfrit od kuvanog krompira
Shutterstock

 

Pomfrit od kuvanog krompira

Sastojci:

3 velika krompiraa 

1 kašika mlevene paprike

1 šolja kukuruznog skroba (gustina)

so

Priprema:

Krompir operite oljuštite i iseckajte. Skvajte u vodi. Ocedite i izgnječite. Dodajte mlevenu papriku, so i gustin. Kašikom dobroo promešajte. Dobijenu smesu stavite između dva lista pek-papira i izlupajte oklagijom da se stanji. Oštrim nožem isecite štanglice kao što je prikazano u videu. Pržite ih na vrelom ulju i ocedite na papirnom ubrusu.

 

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

 

"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
gozleme

TURSKE PALAČINKE SE TOPE U USTIMA Pojedete ih ujutru i siti ste do večere

19:00

23 novembar, 2025

Kulinarski globus

Gozleme potiču iz ruralnih delova Anadolije. Sam naziv vuče poreklo od reči goz, što znači oko ili mrlja, a označava tamne mrlje koje se pojavljuju na testu tokom pečenja, što je ono što testo čini karakterističnim. Prave se lako od jednostavnih namirnica koje ima svaka domaćica, a savršene su za doručak ili večeru. Podsećaju na picu ili deblje palačinke, a filuju se sa različitim nadevima: spanaćem, krompirom, sirom ili mlevenim mesom.

Tagovi:
#pomfrit #pomfrit od kuvanog krompira #hrskavi pomfrit #pomfrit recept

Komentari (0)

Loading