Savršena za doručak KINESKA PITA koju nam je otkrio Li iz Bloka 70 a koja se sprema u tiganju (VIDEO)
Spolja izgledaju kao palačinke, kada se preseku, iz njih iscuri mesni fil bogat ukusom, a uopšte nisu teške da ih napravite.
Kineska punjena pita
Sastojci:
Za testo:
400 g brašna
170 g ključale vode
2 g soli
140 g tople vode
2 kašike ulja
Za nadev:
650 g mlevene govedine
2 kašike soja sosa
1 kašičica đumbira
80 g mladog crnog luka seckanog
125 g tople vode
500 g kuvanog krompira
začini po želji
Priprema:
Umesite testo i ostavite ga da odstoji dva sata. Za to vreme pripremite nadev. Pobrašnjavite ruke i od testa uzmte loptu i rastanjite prstima. Postom pobrašnjavite opet ruke i uzmite meso i napravite od njega lopticu. Lopticu umotajte u disk od testa. pritisnite prstima da fil ne iscuri i potom rastanjite prstima kao u donjem videu. Pecite na vrelom ulju s obe strane 3-4 minuta.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
HAČAPURI Gruzijska pogača sa sirom umesite je za doručak, biće savršena i za večeru
Tradicionalna pogača odlično se slaže sa brojnim prilozima.
NAPULJSKI VAFLI Ovako ih prave Italijani, nema ko vam neće tražiti recept
Smesa se deli u tri činije, a svaki zalogaj je raj za sladokusce.
BORŠČ Ruska supa koja jača imunitet u trenu, a boju duguje ovom povrću
Ruski specijalitet poznat po intenzivnoj crvenoj boji, kao stvoren za hladne dane.
DONER KEBAB Turski specijalitet je savršen kec u rukavu, za ručak koji se pamti
Ime je dobio od reči „doner“ koja potiče od turskog glagola „donmek“, što znači „okrenuti se“. Meso se peče satima na ražnju i seče kada postane hrskavo. Prvobitno se pravilo samo od jagnjetine i služilo na tanjiru. Vremenom je počelo da se služi u lepinji, prilagođavajući na taj način recept uličnoj prodaji. Ređanjem tankih mariniranih šnicli od jagnjetine, piletine ili drugog mesa na uspravni ražnjić dobije se znatno zanimljiviji ukus. U grčkoj verziji se služi kao giros, pa se dodaje pomfrit, paradajz, crni luk i caciki salata.
FANTASTIČNO VARIVO NA BOSANSKI NAČIN Pikantan gulaš, preukusan, a podiže snagu do maksimuma
Razgalite se, okrepite i zagrejte ovim zdravim ručkom
Komentari (0)