Potrebno je:
- 500 g pilećih šnicli
- 150 g brašna
- 2 jajeta
- 250 ml piva
- so, suvi biljni začin
Priprema:
Šnicle istanjite tučkom za meso i posolite. Umutite jaja, brašno, so, dodajte pivo i začin po ukusu i dobro izmešajte. Ostavite da malo odstoji. Smesa treba da bude gusta kao testo za palačinke. Šnicle umačite u napravljenu smesu i pržite na vrelom ulju sa obe strane dok ne porumene.
Komentari (0)