Gulaš s pivom

Sastojci:

500 g junetine
1 crni luk
par kobasica
1 ljuta papričica
1 sveža paprika
2 paradajza
peršunov list
kašika masti
prstohvat kumina
so i biber
500 ml piva

Priprema:

Na masti izdinstajte crni luk sečen na listiće, zatim dodajte junetinu i kobasicu sečenu na kolutiće. Dinstajte 15 minuta i dodajte malo vode. Dodajte papriku i paradajz, te ostale sastojke. Sve zalijte pivom i krčkajte oko sat do sat i po na srednjoj temperaturi.